隨著餐飲行業的不斷崛起，很多人都想在餐飲市場挖掘財富，現在不少創業者投資餐飲行業中的項目開店，鹵菜就是很受歡迎的項目，不論是市場基礎還是市場前景都是很不錯的，不過，想做生意就要在合法的范圍內經營。今天來看一下，開鹵菜店需要哪些證件！
開鹵菜店需要哪些證件
不少創業者在餐飲行業是初次創業，在餐飲行業投資開鹵菜店需要什么證件？
一、餐飲從業人員健康證
健康證是從事食品生產經營工作的上崗人員必須持有的證件！健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚病（傳染性）和其他有傳染性的疾病，每年必須檢查一次，在防疫站辦理！
二、餐飲經營許可證
找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤后進行登記。
三、食品流通許可證
食品流通許可證需申請人填填寫《食品流通許可申請書》，攜帶身份證明，食品從業人員健康證，經營場所合法使用的有關證明，與其經營活動相適應的食品經營設備清單等，在在工商局辦理！
四、營業執照
拿到以上這排污許可證和衛生許可證之后，就可以憑這兩個證及相應的資料，房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照。
五、辦理稅務登記證
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。
鹵菜是餐飲行業中的非常有前景的創業項目，憑借自己的獨特的風味與繁多的品種征服了消費者的味蕾，深受大眾的喜愛，創業者投資開鹵菜店非常簡單，想贏得市場，選擇有實力的鹵菜品牌加盟，有大品牌全程扶持開店，輕松在品牌的扶持下收獲熱門商機！