都可以，如果以后不打算發展太大規模，個體工商戶比較合適
個體工商戶與有限公司的區別主要區別有五點：
1）個體工商戶設立不用驗資；企業（公司）需要驗資
2）個體工商戶是無限責任，家庭財產承擔連帶責任；公司是有限責任，只承擔注冊資金內的債務或清算責任
3）個體工商戶通常為固定稅，由稅務核定；公司通常是比例稅，按小規模、一般納稅人等套用稅率
4）個體工商戶一般沒有健全的財務制度，不用每月報表；公司則需要建賬、報表
5）個體工商戶年檢時不需要報表審計；公司年檢時一般需要提交年度財務審計報告
其他經營上、責任上、權利上都查不多。
注冊食品公司比較的麻煩，要辦理食品流通許可證才行，第一步先核公司名字。
注冊公司需要的資料
(1)個人資料（身份證）
(2)注冊資金
(3)擬訂注冊公司名稱若干
(4)公司經營范圍.
(5)房屋租賃合同.
注冊公司的流程：
1、工商局核名稱 （一般3個工作日，重名的話時間不確定)
2、銀行開設臨時存款結算帳戶辦理入資并到會計事務所辦理驗資報告
3、到工商局約號辦理營業執照
4、到質量技術監督局辦理組織機構代碼證
5、然后稅務局辦理稅務登記證
6、最后到銀行開立基本戶，人行批下來要最少7個工作日。
公司注冊完后就可以去辦理食品流動許可證了,總體來看，開食品貿易公司，注冊個公司的話會顯得更加正規一點，不過還是要視個人情況而定，如果您還要疑問的話，可以咨詢小微律政的客服人員，我們會耐心為您解答相關問題。