病從口入!所以開餐廳第一要保證什么?就是衛(wèi)生啊!小微律政小編提醒您：餐飲服務許可證考察最注重的就是餐廳的衛(wèi)生條件了!
辦理餐飲服務許可證需要具備以下條件：
※具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
※具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
※具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度;
※具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
※國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。現(xiàn)在餐飲服務許可證已經(jīng)被食品經(jīng)營許可證所取代，如果餐飲服務許可證已經(jīng)到期了，需要辦理食品經(jīng)營許可證。
小微律政作為專注為中小微企業(yè)提供一站式工商、稅法、法律服務的創(chuàng)業(yè)法律專業(yè)服務平臺，一直秉承著“讓創(chuàng)業(yè)更簡單”的理念。目前已擁有國內(nèi)以及海外數(shù)萬條經(jīng)典成功案例，根據(jù)您的需求為您量身定制高效、專業(yè)、靈活的服務。如果您有任何疑問歡迎致電話4000-400-918咨詢。http://www.lvzheng.com/landpage/shland.html