《都挺好》的片中大多數場景都是在蘇州拍攝的。身為吃貨的華廈小編,對劇中感興趣的場景莫過于“食葷者”餐廳。這里有帥氣的型男老板石天冬,還有吃不完的高顏值美食!
而現實中“食葷者”餐廳,它的原型是一家名為“翰某園”的餐館。隨著《都挺好》的熱播,翰某園一躍成為“網紅店”,生意火爆。
然而,正當顧客絡繹不絕趕往這家網紅餐廳時,這家店3月26日被曝出責令整改的消息。原因是市場監管部門在食品安全檢查中發現:翰某園的店員健康證明過期,抹茶粉生產日期已模糊不清,還有只差一天就要過期的黃瓜籽粉……而在電視劇熱播期間,也有網友彈出“健康證辦了嗎”之類的彈幕,被一語成讖!
餐飲行業資質
小編在此提醒大家:食品對于消費者的意義不局限在美味,食品安全才是頭等大事。想成為現實生活中事業有成的“石老板”,只靠顏值是不夠的,該有的資質一個都不能少!
想要創辦一家人氣爆棚的餐館,辦理餐飲服務許可證首當其要。
輕餐飲與重餐飲的區別
餐飲服務許可證在辦理時,具體還分為輕餐飲跟重餐飲。
“輕餐飲”多指不含烘烤煎炸炒,無太大噪音或污染的餐飲項目。如開遍城市大街小巷的甜品店、奶茶店等都屬于輕餐飲。
“重餐飲”就是以炒菜,炒飯等熱食為主要經營項目。會產生大量的油煙垃圾和噪音污染等,如劇中的“食葷者”餐廳就是典型的重餐飲。
預包裝食品
此外經營預包裝食品的企業,如來伊份等連鎖店,必須要合規辦理食品經營許可證,否則,再熱門的網紅食品也將面臨下線的危險!沒有食品經營許可證幾乎等同于無證經營,不僅要面臨罰款,嚴重的還要承擔法律責任。
上海華廈提供各類辦證經驗及解決方案。冷藏食品、乳制品、保健食品等類別的經營許可證在華廈都可代為辦理。辦證周期在40-50個工作日。
上海華廈一站式服務供應商
真的“都挺好”!