一、哪些行業(yè)需要辦理食品流通許可證?
1、實體門店食品銷售。指通過柜臺、貨架等方式銷售食品,經(jīng)營方式以零售為主的一種業(yè)態(tài)類別,比如平常見的便利店,食雜店等。與之相對的還有一個無實體門店食品銷售,這個指的是不通過門店銷售,由食品銷售者通過互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電視、電話等方式銷售食品,以零售為主的一種業(yè)態(tài)類別。
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者。一般指的是特大型飯店、大型飯店、中型飯店、小型飯店、飲品店、甜品站等通過即時制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動,向消費者提供食品和消費場所及設(shè)施的經(jīng)營者。
3、單位食堂,單位食堂指的是設(shè)于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。
4、其他類銷售者,通常指的是通過自動售貨機銷售食品等無法進(jìn)行歸類的業(yè)態(tài)類別。
二、食品流通許可證辦理需要哪些條件?
1、申請食品流通許可證應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。如果是企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等應(yīng)當(dāng)以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。而機關(guān)、事業(yè)單位、企業(yè)、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位等申辦單位食堂以及其他食品經(jīng)營業(yè)態(tài)的,應(yīng)當(dāng)以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
3、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者措施。
4、有依法經(jīng)食品安全知識培訓(xùn)并考核合格的專職或兼職食品安全管理人員;如果是大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機構(gòu)食堂或者是供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位則需要配備專職的食品安全管理人員。
5、具有保證食品安全的規(guī)章制度,并有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物,以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件等。
以上就是關(guān)于食品流通許可證辦理的注意事項,如果您需要食品流通許可證代辦的,歡迎咨詢上海華廈投資管理股份有限公司!