首先，對于從事餐飲行業而言，必須要取得的幾個證件分別是：營業執照、食品經營生產許可證、消防證、衛生證、《排污許可證》。
餐飲營業執照辦理的步驟：
1、確定企業類型：主要就是看自己想開展個體戶、個人獨資企業還是公司性質的餐飲。
2、起名：給自己的店鋪活公司取一個合適的名字，起名有固定的格式要求。
3、核名：對企業名字進行查重并備案
4、租場地：商用地址，為了確保消防和衛生證能順利通過審核，場地一定要環境過關，通風好。
5、工商文件審批：將注冊餐飲公司所需的文件準備齊全并交給工商工作人員審批備案。
6、刻公司印章。
7、開通銀行基本戶。
8、開通稅務核定。
辦理食品經營許可證的步驟：
首先，準備資料：申辦人準備好身份證原件，營業執照原件，公司章程，相關工作人員健康證，食品經營許可申請書，與食品經營相適應的主要設備設施布局以及保證食品安全的管理制度清單等等。
其次，帶上所有資料到食藥監管局申請辦理食品經營許可證，其會委派工作人員對經常場地進行查看，當資料齊全，經營場地環境、衛生、消防等各方面情況都符合規定時，就可以等待領取食品經營許可證了。
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